Culture du chanvre industriel : les bénéfices sont-ils vraiment au rendez-vous ?

Bénéfices de la culture du chanvre industriel

Est-il (vraiment) rentable de cultiver du chanvre industriel ?

La réponse est « cela dépend ».

En effet, afin d’établir le bénéfice de la culture du chanvre, il est essentiel de prendre en compte quelques facteurs essentiels.

Vous vous demandez lesquelles ?

Dans cet article, nous allons tenter de répondre à cette question en donnant un aperçu général des principaux avantages de la culture de ce produit.

Les revenus de la culture du chanvre industriel

Les revenus moyens de la culture du chanvre industriel

Partons du principe qu’il n’est pas facile de donner une réponse univoque : en fait, pour obtenir les estimations les plus précises, l’idéal serait d’établir un plan d’affaires et de prendre en compte les coûts et les revenus pertinents.

Quoi qu’il en soit, répondons à votre question.

Tout d’abord, considérons le prix du chanvre industriel : sur cette base, nous pouvons estimer que le coût d’un hectare cultivé correspond à environ 1 000 € net.

Prenons ensuite en compte le revenu de la vente des produits finis (environ 2 500€) : ainsi, en soustrayant les coûts des revenus, nous devrions obtenir un bénéfice d’environ 1 500€.

Nous tenons toutefois à préciser qu’il ne s’agit que d’une estimation.

Il faut savoir qu’il est très difficile d’estimer le revenu d’un hectare de terre, car il faut tenir compte de nombreuses circonstances, à commencer par le coût du chanvre par quintal.

Enfin, les revenus du produit fini varient en fonction du type de culture choisi par le producteur de chanvre :

  • culture en plein air : minimum 200 € par kilogramme ;
  • culture en intérieur : jusqu’à un maximum de 1 600 € par kilogramme ;
  • culture sous serre : 300-700 € par kilogramme.

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Ce que dit la loi sur la culture du chanvre industriel

La première chose importante à souligner est que la diffusion du chanvre légal a commencé avec la mise en œuvre de la loi numéro 242 de 2016.

En outre, selon la réglementation gouvernementale, les producteurs sont tenus de conserver l’étiquette certifiant l’achat des graines pendant au moins un an et, dans le cas de Cannabis sativa L., ils doivent disposer d’une autorisation spéciale (si vous souhaitez en savoir plus, vous trouverez toutes les informations dans ce guide).

Enfin, il est exigé que les inflorescences produites à partir des graines aient une teneur en THC ne dépassant pas 0,2 %, bien qu’il existe une certaine « plage de tolérance » allant jusqu’à 0,6 %.

la culture des revenus du chanvre industriel

Les trois principaux avantages de la culture du chanvre industriel

1. Avantage pour l’environnement

Le débat sur l’empreinte industrielle et environnementale est de plus en plus présent dans les agendas de production du monde entier.

Dans ce contexte, les applications du chanvre industriel sont liées au développement durable : le cycle de culture court de quatre mois de la plante permet la rotation et évite la monoculture. En outre, il améliore l’état physique du sol dans sa dernière phase de culture, car la chute des feuilles produit une sorte de « coussin » (source de nutriments).

D’autre part, le faible besoin du chanvre en intrants chimiques alimente la possibilité d’une production agroécologique, une alternative qui fait partie de la stratégie contre le changement climatique.

Par exemple, la haute résilience de la fibre de chanvre peut être le point de départ d’un développement écologique de l’industrie du textile et de la construction, souvent montrée du doigt pour sa forte empreinte environnementale.

Les graines et l’huile de chanvre, quant à elles, pourraient être utilisées pour produire du biodiesel, une alternative viable à la consommation de sources non renouvelables.

2. Avantages pour la production et la nutrition

Le chanvre est une culture très rentable, car les différentes parties de la plante peuvent être utilisées pour la production industrielle et peuvent ajouter de la valeur à l’offre d’exportation déjà présente dans les produits de tous les jours.

Les industries du papier, de l’alimentation, des cosmétiques, du textile et du plastique sont des destinations possibles. Cependant, les possibilités d’élargir le spectre de production sont très diverses et nécessitent des recherches scientifiques.

Concernant la production alimentaire, si l’on considère la valeur nutritionnelle des graines de chanvre, elles contiennent des quantités élevées de protéines et d’oméga-3, qui aident à combattre des problèmes tels que le cholestérol. Ils sont également riches en fibres — qui régulent la flore intestinale -, leur teneur en fer aide à combattre l’anémie, et leurs valeurs élevées en calcium et en phosphore sont bénéfiques pour les os.

3. Avantage économique

Comme tout développement industriel, l’expansion de la production de chanvre générerait de nouveaux emplois, de nouvelles entreprises et de nouvelles taxes pour les recettes de l’État.

En fait, elle met en branle une chaîne impliquant des entrepreneurs, des agriculteurs, des chercheurs, des développeurs de technologies de production et autres.

À cet égard, le Centro de Investigación Económica y Social Fedesarrollo de Colombie affirme que cette industrie génère environ 16 emplois formels par hectare. En outre, la société Leafly a estimé que d’ici début 2020, le nombre de personnes employées à plein temps aux États-Unis dans le secteur du cannabis médical atteindrait 243 700. Des chiffres prometteurs qui peuvent être reproduits proportionnellement en Argentine, avec un effort de développement économique disposant d’un cadre juridique et de marché solide.

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Conclusions

Dans cet article, nous avons vu quels sont les gains possibles de la culture du chanvre industriel.

Comme vous l’aurez constaté, de nombreux éléments contribuent à son chiffre d’affaires, tels que le type de culture et le prix du chanvre par quintal.

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